《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求，餐饮服务单位采购食品时应索取、留存购物凭证，购物凭证应包括供货单位名称、送货或购买日期和( )等内容。

《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求，餐饮服务单位采购食品时应索取、留存购物凭证，购物凭证应包括供货单位名称、送货或购买日期和( )等内容。

　　A.产品名称

　　B.产品执行标准

　　C.产品数量

　　D.以上都对

参考答案：AC

　　来源：网络整理 免责声明：本文仅限学习分享，如产生版权问题，请联系我们及时删除。

《《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求，餐饮服务单位采购食品时应索取、留存购物凭证，购物凭证应包括供货单位名称、送货或购买日期和( )等内容。》
由互联网用户整理提供,转载分享请保留原作者信息,谢谢!
http://m.bsmz.net/gongwen/793383.html

• 上一篇：关于餐饮服务单位贮存、使用杀虫剂和杀鼠剂等药物的耍求中表述正确的包括( )。 　　A.应存放在固定的场所或橱柜内并上锁 　　B.有明显的警示标识 　　C.专人进行保管 　　D.采购、使用等均应有详细记录

• 下一篇：库房内食品应“隔地离墙”存放，与墙壁保持( )以上、与地面保持( )以上。 　　A. 10cm, 5cm 　　B.10cm, 10cm 　　C.5cm，10cm 　　D.5cm, 5cm