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素材1遏制“舌尖上的浪费”
日前，央视报道，我国每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2 000亿元，被倒掉的食物相当于２亿多人一年的口粮。在很多地方，宁剩勿“缺”的请客吃饭观念依然浓厚，食客们点菜时往往不考虑是否吃得完，甚至常常故意多留一些，以示阔气、有钱；有的公务接待宴会菜吃一半倒一半；在许多酒楼，每桌饭菜一般都会剩下10%，甚至更多。
如果说“舌尖上的中国”展示了中华饮食博大精深、美不胜收，那么“舌尖上的浪费”则呈现了一种丑陋的饮食观，是对食物的亵渎。“天育物有时，地生财有限”，这道出了粮食生产的极为不易。我们虽然逐渐富起来了，但没有理由浪费，更何况不少人经历过饥荒年代，对饥饿有过刻骨铭心的痛苦记忆，更应该敬畏粮食、杜绝浪费。我国仍是世界粮食进口大国，资源短缺问题依然是制约可持续发展的瓶颈。对于人口多、底子薄的中国而言，决不能容忍这样的浪费。
（一）餐饮浪费
在餐馆就餐，剩下的饭菜不打包，这是生活中最平常的一种浪费。之所以不打包，一是剩菜打包，包装盒还要另外收费；二是在很大一部分人看来，将剩菜打包回家，是个很没面子的事情。我们不禁要问：一直崇尚节约美德的民族，从什么时候开始，让“节约”变成了没面子的代名词？这可能不仅仅是少数人的想法，在某种程度上，俨然成为了一种社会通病。虽说如今生活富裕些了，但我们把桌上那些美食倒进垃圾桶的时候，地球另一端还有人过着食不果腹的日子。这让人情何以堪？并且,人们不仅仅只在吃饭打包时觉得“面子”很重要，出行时不打的“没面子”，空调不整天开着“没面子”，总之，不多花点钱、多消耗点资源，就是“没面子”的事情。我们不禁想反问一句，是不是你多出点钱、多占用点资源就有面子了？
餐桌上造成的浪费让人咋舌。如果没有亲耳听到，你可能不会相信，中国每年要倒掉约两亿人一年的口粮。如果没有亲眼看到，你可能不会相信，整只甲鱼，剩半碗的海鲜，被当做垃圾扔掉。据有关部门调查，中国人每次外出就餐平均浪费20%左右，一年下来浪费高达上千亿，价值相当于全国小学生1年的午餐费用。数目之大，令人心惊。在构建节约型社会的过程中,餐桌浪费这个巨大漏洞正吞噬着国家的财富与资源，同时，对社会风气和人的精神产生很大的负面影响。
在餐桌浪费的种种弊端面前，作为生活在城市里的“食客”，我们没有理由不行动起来，做点什么。往大里说，餐桌上厉行节约是对当今提倡环保、低碳社会的最好诠释，是对中华美德取之有度、勤俭节约的良好传承，同时也将会提升自身素质和城市文明高度；往小里说，在餐桌上厉行节约，实行饭前“适量点菜”，能吃多少点多少，吃不完就“兜”着走，为自己多“节流”，节约开支，何乐而不为呢？
（二）吃不了兜着走
遏制“舌尖上的浪费”，更需要拿公权开刀。公款吃喝中的食物浪费，不仅糟蹋了公共财政，还会助推浪费食物现象愈演愈烈。“己不正，焉能正人？”如果连公职人员都没有底线地糟蹋食物，又如何要求民众俭省节约？如果公职人员浪费公帑，又如何取信于民？为何管不住公款吃喝，又为何管不住公款吃喝中的浪费？还是制度不够严厉。几年前，芬兰央行行长在一次公务接待中，因点了一盘20欧元的鹅肝而被迫辞职。如果都照此严惩，还有公职人员敢浪费吗？
减少“舌尖上的浪费”，有人建议吃不了兜着走。其实，与其吃不了才兜着，何不一开始就少点些菜？而对于一些公权浪费，“舌尖上的中国”已经演变成了“舌尖上的腐败”，那就真得让相关公职人员“吃不了兜着走”，依法依规处理。
（三）杜绝浪费需要制度介入
当然，国内也不乏关于遏制餐饮浪费的声音。习近平总书记在十八届中央纪委二次全会上特别强调：工作作风上的问题绝对不是小事，如果不坚决纠正不良风气，任其发展下去，就会像一座无形的墙把我们党和人民群众隔开，我们党就失去根基、失去命脉、失去力量。
**市委在勤俭节约集体提案中提到：“勤俭节约不能头痛医头，脚痛医脚，必须形成制度，才能保障长效。否则时间长了，就可能出现淡化。”我们可以借鉴国际经验，通过制度把浪费行为“装进笼子”，加大处罚惩戒力度、加强社会监督，建立起一套有效的机制，彻底杜绝浪费现象。
201*年两会，人大代表陈代富就建议，国家急需制定《中华人民共和国反浪费法》，制止和防范浪费行为。
古人说：“惟俭足以养廉。”今天，我们反对铺张浪费，不仅是因为我们的国力还远未达到富裕、我们的发展还在艰难爬坡，更因为勤俭节约是我们党弥足珍贵的传统，是我们建设国家的根本方针，是任何时候都不可丢弃的传家宝。一个浪费盛行的国度，不可能涵养真正的现代文明；一个艰苦奋斗的政党，必须懂得“成由俭，败由奢”的道理。值得注意的是，现实生活中的浪费不仅仅表现在“舌尖”上，也不仅仅局限于官员。抵制浪费人人有责，需要每个人都扛起节约的大旗。当前，勤俭节约渐渐流行，它让我们回归常识、回归传统、回归理性。只有全社会行动起来，从少用一张纸、少亮一会灯、少开一天车、少点一道菜这些小事做起，共同聚合崇俭抑奢的正能量，才能使厉行节俭蔚然成风。
【热点透视】
运用方向一：倡导勤俭节约的优良传统
餐桌上浪费的原因主要有以下两点：一是大操大办的思想作祟，因为国人盲目认为请客吃饭时只有菜点得多、酒上得足，吃喝不完才会有面子；二是公职人员用公款吃喝，因为吃喝不用自己掏腰包，浪费起来不心疼。勤俭节约，是我们中华民族的传统美德，因此，每一个中国人都要努力去践行，普通民众要克服“好面子”的思想，政府也要有作为，遏制公款吃喝，开展“光盘”行动。
运用方向二：用惩罚制度制约浪费
在德国餐厅，如果桌上剩下1/3的饭菜，那么顾客就会被罚款。因为在德国人眼中，吃饭花钱虽然是顾客本人的事情，但资源是社会的，谁都没有理由浪费。“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”，因此浪费食物绝不是小事，也不是个人私事，而是关系着整个社会发展的一件大事。杜绝浪费，我们不妨向德国人学习，制定一定的惩罚制度。
运用方向三：改变浪费的习惯
无论是公款消费还是个人消费，无论是成年人还是未成年人，浪费都是可耻的。公职人员要明白，所有的公款都是纳税人的，任何人都没有权利浪费；普通民众也要懂得，资源是全人类的，任何人都没有资格浪费；学生们更要意识到，自己所花的钱都来自父母，更没有资格去浪费。
素材2“火速问责”，意欲何为
201*年2月27日,湖北省老河口市薛集镇秦集小学发生一起踩踏事件,导致4名学生死亡,十余人受伤。老河口市市政府有关领导当日召开新闻发布会称，初步认定该事件为责任事故,事发原因是值班教师未按时打开临时宿舍楼的铁门引发学生拥挤,包括市教育局正副局长在内的8名干部已被免职撤职，4人被移送司法机关处理。
校园踩踏事故被称为“教学楼里的矿难”，再添新例令人痛心。查清事故原因、严厉问责责任人,是公众的共同诉求。但踩踏事故上午发生,下午就对干部免职撤职并移送司法机关,如此“火速问责”,意欲何为?
严厉问责责任人,必须以查清事故原因、厘清责任为前提。“火速问责”,虽能给死伤者家属一个交代,是否合规?是否有“平息舆论”的嫌疑?
以前,也有一些事故发生后当地政府刻意“低调”,不问责、不处理,最终成了“断头新闻”的情况。但走到刻意“低调”的另一个极端,一出事就急于“灭火”，匆忙“火速问责”，是否会掩盖更深层的原因，以致“抓小放大”?
不可否认,在对一些校园安全事故进行调查的过程中，往往会“拔出萝卜带出泥”。试想一下，如果不是长期对安全隐患熟视无睹，安全事故何以频发?
权责明晰,权责相当,应是事故善后的基本原则。负有多少义务,就承担多少责任,这才符合程序公平和程序正义。否则,将“火速问责”当做给舆论降温的手段,既可能让被问责者不服,也不不利于相关人士从事故中吸取教训,不利于我们反思事故背后的问题。
安全事故问责的重要目的,是强化责任重于泰山的理念。将安全意识落实到平时,才不至于在出现事故时方寸大乱。尽快补齐安全教育短板,检视安全监管疏漏,方能避免类似悲剧再次发生。
【热点透视】
运用方向一：防患于未然
严厉问责是亡羊补牢，虽说为时未晚，但对于安全事故中受到伤害的人来说毕竟已经晚了。对于安全问题，要防患于未然，强化安全意识，消灭安全隐患，将可能出现的安全事故扼杀于摇篮中，这才是解决问题的根本方法。
运用方向二：为严厉问责叫好
安全事故的出现是相关人员长期存有侥幸心理、防范意识不强造成的，严厉问责值得称赞。没有严厉问责，就会不断地发生安全事故；有了严厉问责，则会警示安全责任人负起责任，增强忧患意识，避免安全事故的发生。
运用方向三：注重监管
安全是一个系统的工程，不是一人一时一地的问题。学校的安全问题，涉及学生乘车、饮食、体育、实验、学习、心理等方方面面，保障学生安全，完备的安全制度是前提，而监管的力度则是保证。学校的主管部门，除了要关心学生的成绩外，还要注重学校的安全问题，要不断地、全方位地监管相关的安全事项。
素材3“艺考”热与科学家崇拜式微
春节长假结束后，中央戏剧学院的“艺考”迎来了全国各地的23000余考生，其中表演系就有9700余人报名，而该系的实际招收人数仅50人，录取比例为194：1。节后全国各地的主要艺术院校都有类似情况上演，有些考生为了能圆未来的演艺“明星”梦，在家长陪同下，全家坐飞机辗转各省市艺校，轮番赶考。北京电影学院表演系初试放榜，一名女生得知自己落榜后，竟情绪失控哭泣倒在地上。
“艺考”热近年来一直持续攀升，原因是多方面的，其中有社会对艺术类人才的需求日益加大的因素，由此催生了一部分考生朝高等艺术院校流动，另外也有因“艺考”文化课成绩要求较低希望借此“曲线”进高校的因素。但有一个不可忽视的情况是，由于受目前社会上的思潮影响，有些考生认为，读了艺术院校后，将来能当演艺“明星”，能上电视和银幕，拿高片酬，有名有
利，于是对艺校考试趋之若鹜。
我们不能一概批评所谓的“艺考”热，但前不久由中国青少年研究中心公布的一项“少年儿童偶像崇拜与榜样教育研究”调查却让人深思。这项调查显示：目前，有近七成的孩子最崇拜的偶像是文艺体育明星，而把科学家作为偶像的孩子只有2.3%，这一结果让课题组颇感意外。
这次调查研究抽取的对象为6省市的小学三年级到高中二年级的在校学生。参与调查的6466名孩子共提名偶像10919人次，涉及2584人。其中，在初中生最崇拜的前10位偶像中，歌星多达7人，偶像崇拜高度娱乐化的特征显露无遗。而和明星们红得发紫相比，科学家的景况却相当窘迫，其中，排行榜排名最靠前的科学家是爱因斯坦，仅居第31位，被众多演艺明星远远甩在身后，其次是第45位的钱学森、第47位的爱迪生和第80位的袁隆平。
“艺考”热与科学家崇拜式微，为何有这样的差异？不容忽视的是，一个时期以来，银幕荧屏，星光炫目，明星片酬，动辄百万，演艺明星们名利双收；而一些长期为国家科技工作做出贡献的科学家却默默无闻，这样的环境，必然会影响到一些处于做梦期的孩子甚至他们的家长，而这样的社会现实，对现在越办越多的艺术院校固然是幸事，却非整个社会之幸，更是我们科技事业的不幸。
我们的社会价值观固然可以多元化，但“艺考”热与科学家崇拜式微内在的联系所反映出的问题，这一冷一热却引人深思，其中对青少年应该培养什么样的价值观，从而激励年轻人积极为国家社会奉献的精神；以及引导青少年对崇尚的偶像与事业是发之于信仰，还是仅仅在个人名声和金钱上的获得，这些问题都值得我们的社会、学校和家庭去细细琢磨，因为对一个正在崛起的中国而言，眼下缺少的恐怕不是更多的演艺“明星”，而是能张扬“第一生产力”的科技力量的不断壮大！
【热点透视】
运用方向一：培养正确的社会价值观
社会价值观应该是多元化的，但“艺考”热与科学家崇拜式微的内在联系所反映出的问题应该引人深思，其中包括青少年应该培养什么样的价值观，如何激励年轻人积极为国家社会做贡献，以及引导青少年分清对崇拜的偶像是发之于信仰，还是仅仅在个人名声和金钱上的获得，这些问题都值得我们的社会、学校和家庭去细细琢磨，
运用方向二：媒体宣传要有偏重
一个时期以来，银幕荧屏，星光炫目，明星片酬，动辄百万，演艺明星们名利双收；而一些长期为国家科技工作做出贡献的科学家却默默无闻，很少见诸媒体。所以媒体选修的重点应该偏向科技而不是娱乐。
运用方向三：把握自己的兴趣
作为考生，要考什么学校、什么专业，是关乎自己一辈子的事情，所以思考的重点应是自己的兴趣，而不只是能否出名、将来能挣多少钱。一个人做没有兴趣的事情可以坚持一段时间，但很难坚持一辈子，而搞艺术是需要一个人一辈子孜孜以求的，凭一时的热血沸腾是坚持不了多久的。所以，考生在选择专业时应立足兴趣，着眼未来。
运用方向四：注重学校教育
“艺考”热、“明星崇拜热潮”与学生、家长的追求有极大的关系，但也与学校的教育密切相关。学校的思想教育是教育的重中之重，“少年儿童的偶像崇拜与榜样教育研究”的调查结果凸显出学校教育在引导学校思想良性发展方面的失误。所以，学校教育要注重引导学生树立正确的偶像观、榜样观。
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