星级酒店销售月度工作总结
八月份工作总结
忙碌、炎热且愉快的八月工作即将画上句号,但这只是在丽源今后经营管理上的一个逗号,以后还有更多的诸如顿号、问号、感叹号等着我,工作不能有丝毫懈怠,因为作为公关销售部领头人,身负整个酒店的营销策略方案,公关宣传、营业推广责任等等,深感肩上的担子很重,深深的知道“经营是对外部的管理,管理是对内部的经营”这个道理。闲话不叙太多,因为需改进的东西太多,(如仪容仪表、专业知识等)在这里不一一列出。通过观摩、学习、指导、跟踪、综合地总结了八月工作内容如下:
自接手工作后,对饭店的营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分析,查阅酒店往来帐及历史经营资料。以期望日后达到有条理有序的工作目的。
制定饭店新形象名片和活动内容编辑图片设计及前期文件和历史客户资料整理工作。
针对本部门员工定期指导工作及引导性沟通培训4次
研究了大量的个案,重新给予饭店定位,根据本地市场及同业情况完成促销及活动方案6个,其中实施2个,未加实施方案4个。
查找、联系行业内合作伙伴及协议签署工作,确认合作意向同行26家,确认价格已签协议1家,谈妥待签3家,协议进行中22家。
制定并整理系统培训资料3份。(团队管理,酒店综合管理培训知识,营销态度、方法与技巧)
八月份营业概况:包席527桌,散餐145桌,客房751间,会议:8次如其他的行业一样,丽源也有些许的历史遗留问题在八月份的工作和观察当中都一一的展露出来,但凡事物都有它的双重性,积极主动是我做人做事的态度,这些所谓的“问题”我会把它作为我以后的成长空间,轻松、坦然的去面对,一切皆在掌握中,面对挑战,接受挑战是我不二的选择。
下一步的工作计划就先从经营和管理入手,针对咱们饭店的经营是根据饭店的资源状况和所处的市场竞争环境做出一定时期的战略性部署、制定较远的经营目标,定了酒店的发展方向,保证它的长远和全局性;管理总的来讲就是就是制定,执行,检查和改进,制定出切实可行的计划,执行计划,检查总结经验,最后做改进,这样依次进行,直到完美。为了不打无把握的仗还是把九月的计划简略的来出来大家分享下。
首先保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、周边大集团、大公司、政府部分部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。(开展此项工作需领导支持)
紧抓饭店的宣传推广工作,积极参与饭店产品的更新、改造和组合开发,提高饭店的声誉和在周边影响力。
主持及制定培训内容,并亲自实施培训,以此来杜绝以后一切不规范操作(如各班次衔接和口头操作、协议)重树饭店新形象、新口碑吸引热爱丽源、关心丽源发展的每一位客人(这样的培训每周最少一次,看营业时间定)
定制中秋节酒店主题宣传活动及员工联欢茶话会。
签约联盟商户,让联盟商户代为宣传,达到客户、空间、资源共享。一一拜访前期流失客户(集团客户和大客户),维护签约客户,拜访、认识、掌握、了解所有签单协议负责人,以此给今后轻松的工作打好坚实基础。
开发新客户,全方位,争取和上级旅游部门联系,以挂靠等方式吸引外地来樊游客。
新协议签署。像之前过期合约,口头合约等等,新团队协议签署都会开展,在结算协议时间和签单金额给予一定的控制,便于以后对账及结算。
树星级饭店形象,九月预计签约本地及周边地区旅行社30家或以上。开展有活力、有影响力、有吸引力的消费送礼、消费积分、消费有奖活动来带动整个酒店的销售
会议及宴会开展短信及上门宣传,争取有更高的提升。餐厅目标:争取在8月的基础上提升10%15%客房目标:争取在8月的基础上提升20%25%
为了以上这些,我会和大家一起齐心协力,全力做好计划中的所有事项,以新起点、新形象、新面貌来迎接以后的所有挑战,所有的一切困难尽情的来吧,我坦然接受。
沉睡的丽源,快醒来,我看好你!韩远超,加油进行中。。。。
销售部韩远超于201*年8月31号
扩展阅读:四星级酒店营销部年度工作总结.doc新
销售部201*年工作计划
在结合12年的工作基础上,确保13年顺利圆满完成酒店下达的任务现将201*年的工作计划如下一、营销部主要工作1、
人员的稳定
12年因人员不稳定给酒店以及客户造成了不小的损失,作为客户人员的频繁变换导致客户感觉酒店不够重视,13年部门将在稳定人员的基础上根据酒店经营规模适当增加人员招聘力度。2、内部管理问题
12年在内部的管理上也是就事论事,大多数制度只是靠大家的自觉性来完成,没有过多的制定相关的规定制度来进行管理,这潜伏了很大的危机,至使本部门员工在思想上和行动上都比较松散。13年我们会通过完善管理制度来加强部门内部的管理,并在思想上多进行交流,了解真实想法来共同努力提高我们的工作质量。3、客户的开发与维护
1)客户开发:根据13年的绩效方案,使销售人员随时感到市场的
严峻性,每月推出新客户开发数量。为酒店引进新客源打下坚定的基础。
2)客户的维护:首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因
1、由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店2、公司更换了负责外联的负责人
3、主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作
4、只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,之后并无继续合作的机会。二、旅游市场的整体开发
一直以来,销售部与旅行社几乎不存在合作,今年部们在这一方面要在旺季到来之前提前拜访各大旅行社。在熟知各旅行社的接待领导时,将根据协议客户拜访程序做好后期的维护。三、应收款的回收
作为酒店回款是否顺利决定着酒店利益是否正真实现,因此在尽可能短的时间内收回应收款。部门将严格按照财务下发的应收款回收目标进行回款,及时为财务提供协议单位财务变化的真实数据。
四、加强部门间的沟通协作
建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合。以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益
希望销售部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。201*,努力、努力、再努力
销售部
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