201*年春季学校安全工作检查总结
201*年春季学校安全工作检查总结
按照区教育局《关于组织201*年春季学校安全工作检查的通知》要求，根据镇教委工作安排，镇教委于5月15日至17日组成安全检查小组，在全镇11处中小学、幼儿园安全全面自查基础上，对学校档案建设、存在安全隐患进行了检查，情况如下:一、治安防范
1、各学校、幼儿园全部成立安全办公室，安全办主任作为
学校中层，具体负责校园安全管理工作。
2、落实教师“一岗双责”，教师大门口值班、上放学、夜
晚、节假日值班常态化，大门定时开关、来客登记制度化。幼儿乐园教师记实用安全学习笔记，通过学习，落实安全制度，值得借鉴。
3、各学校、幼儿园校门口、功能室、院墙周边等关键要害
部位，安装电子监控和报警系统，运行良好。4、各学校、幼儿园配备的防暴器材管理良好，起到了震慑
作用。二、消防安全
1、各学校、幼儿园微机室、图书室、仪器室等功能室灭火
器配备齐全，压力正常，能够正常使用。
2、各学校、幼儿园严格执行用电管理规定，定期检查电气设备、电源电路，及时消除安全隐患。
3、每层楼、每排教室设置详尽应急疏散路线图，明确责任
人和职责分工，紧急情况下师生能及时安全撤离。各学校都做到了上课时教室后门不落锁。
三、饮食卫生（中心中学、实验学校、幼儿乐园、实验园）1、学校、幼儿园食堂从业人员有健康证，工作期间穿工作
服、着工作帽。
2、各学校注意了食品定点采购制度、索证登记制度，饭菜
留样制度。
3、食堂干净卫生，库房物资按规定离地、离墙摆放，刀具、
餐具定期消毒，实验小学餐厅特别突出。四、安全台账
1、各学校、幼儿园都做到了对教室、功能室、院墙、厕所、
体育设施等校内安全隐患排查，并对安全隐患建立安全台账，明确责任人，整改到位。特别是对水泥檩条观察有记录，有图片。
2、各学校都开展了开学第一节安全教育课，安全教育日等
安全教育主题活动，制定各类应急预案。安全教育课作为课程有专任教师上课。五、周边治理
1、我镇校园周边200米内无歌舞厅、网吧、游戏厅、录像
厅，无乱搭乱建现象。2、各校园周边设置了学校警示标志。
六、各学校、幼儿园按照201*年学校安全工作检查标准，
建全、建齐档案，档案规范。实验学校安全档案特别突出。
七、下一步安全工作重点：
1、继续落实大门管理制度，把大门作为各单位安全防范第
一步。定时开关大门，外来车辆停放大门外，来客登记，执行学生上放学教师执勤制度。
2、各学校继续做好安全档案管理工作，并注意原始材料记
录整理。
3、随着雨季到来，各学校做好校舍及院墙检查工作。特别
是明德小学西院墙，怀周小学教室。继续做好水泥檩条观察记录。教育学生恶劣天气交通安全，严防学生溺水事故的发生。
4、继续做好伙房餐厅工作。严格执行食品采购索证索票、
进货查验和台账记录制度，食品贮存、加工、供应管理制度和要求，确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。实验小学继续做好校车安全管理工作。
......镇教委201*-05-
扩展阅读：201*年春季学校食堂食品安全专项检查工作总结
★★市卫生监督局201*年春季学校食堂
食品安全专项检查工作总结
为切实加强学校食堂食品安全工作，确保广大师生身体健康，根据★★食品药品监督管理局和★★教育局联合下发的《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查工作的通知》(★★食药监食(201*)*号)文件精神，我局于201*年3月5日至20日开展了春季学校食堂食品安全专项检查，现将此次专项检查工作总结如下：
一、领导重视，精心布置
根据文件精神，结合本市实际，我局研究制定了开展学校食品安全专项检查工作实施方案，并成立了由局长任组长，副局长任副组长的学校食堂食品安全专项检查领导小组。为确保此次活动高效有序开展，专门召开全体卫生监督员会议，对专项检查工作做了具体的安排，明确工作任务、范围、重点、要求。
二、检查重点
中小学幼儿园食堂收回自办自管情况（即贯彻落实“★
★府办发〔201*〕**号”文件情况）；学校食堂餐饮服务许
可持证情况；建立与落实食品安全工作管理制度情况；食品从业人员健康管理和培训教育情况；原料采购、加工制作、食品添加剂使用是否规范情况；严禁高等院校以外的各类学校食堂加工制作冷荤凉菜，严禁各类学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐等控制高风险食品和原料措施的落实情况；餐饮具清洗、消毒情况；食堂基本条件和卫生环境，以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行、维护情况；餐饮服务许可证、从业人员的培训及个人信息档案的建立、饭菜价格、管理制度等信息公示情况；留样、清洗消毒等工作记录情况；开展食品安全知识宣传情况等。
对于实施农村义务教育学生营养改善计划试点学校的食品安全工作要重点检查，主要检查其组织机构和责任体系是否建立，硬件设施是否符合要求，供餐内容和模式是否合理，食品安全管理是否到位。
三、检查情况
此次“学校食品安全”专项检查，共出动车辆18辆次，卫生监督员269人次，共检查了115所大、中、小学校和托幼机构；制作指导性卫生监督意见书115份。
四、存在问题
1、学校及托幼机构主要领导和管理人员对食品安全的重要性认识不足，没有切实履行食品安全第一责任人的法定责任，学校对食堂卫生管理督查力度不足，卫生制度不落实，从业人员缺乏卫生意识，对食品加工流程不熟悉，食品加工操问题作环节不规范。
2、部分学校、托幼机构食堂因面积狭小，食堂布局不合理,不能进行区域划分。
3、食堂内因设施不足,食品不能完全进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染，动物类食品与植物性食品加工未能分开；餐具的清洗消毒工作不到位。
4、部分学校食堂校、托幼机构采购进货验收制度落实不到位，未能规范进行索证索及台账登记。
五、下一步工作打算
1、进一步提高对学校食堂食品安全工作重要性的认识，全面落实学校食品安全责任制度，完善管理机制；包括对硬件设施的投入，管理制度的建立、完善与落实，有计划地对食品从业人员进行卫生知识的培训。
2、教育行政部门要积极争取政府支持，特别是进一步加大农村学校食堂基础设施建设力度，在学校规划、建设（包括改建、扩建）过程中统筹考虑食堂设施和条件的改善，把学校食堂建设纳入中小学校舍安全工程等相关教育工程，严格按照餐饮服务食品安全管理有关要求，设置食品原料处理、食品加工、贮存等场所，配备相应的冷藏冷冻、清洗消毒、防蝇防鼠、更衣洗手等设备或设施，最大限度消除食品安全隐患。
3、加强监督检查力度，督促学校食堂建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度；建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货票据。
4、指导学校加强食品卫生知识的宣传等，教育学生掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护。
★★卫生监督局
201*年3月20日
附件：201*年春季学校食堂食品安全专项检查情况汇总表
上报单位：（盖章）填报日期：201*.3.20.凯里市卫生监督局
本辖区学类别校所数检查情况查处情况本辖无餐检区食饮服查堂总务许数可证食堂总数责令出动查处违法立案查处起数吊销取缔罚款罚款户数金额(元)户数整人行为改次起数户数数许户可数证书高校310010012中等职业学校3303012中学2726027281小学226022044幼儿园（托儿所）60600606120合计11510501158269填报人：杨为民
负责人：马勇
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