食品生产企业应当就下列()事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准、 　　A、原料采购、原料验收、投料等原料控制;

食品生产企业应当就下列()事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准、

　　A、原料采购、原料验收、投料等原料控制;

　　B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制;

　　C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制;

　　D、运输和交付控制。

参考答案：ABCD

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