城关镇201*年食品安全工作总结
城关镇201*年食品安全工作总结
201*年城关镇食品安全工作在县委、县政府领导下和县食安全委帮助指导下，认真落实市、县各项工作会议和部署，完善食品安全保障体系，加强日常监管、深入开展食品安全专项整治工作，现将我镇201*年食品安全工作总结如下。
一、组织领导方面
（一）加强组织领导，完善机构
一是及时调整充实镇食品安全领导小组，由镇长任组长、分管领导任副组长，成员由工商、派出所、农推站等站、室、所负责人组成。二是健全基层网络，明确全镇25个村居支部书记和村医为食品安全信息员；要求各村及时成立本村食品安全领导小组，成员要求由村支两委负责人、各村民组组长组成，建立健全农村食品安全监管基层网络。
（二）领导重视，责任落实
镇党委、政府对食品安全高度重视，将它纳入了政府议事日程，并召开专题会议进行研究，将食品安全工作经费纳入政府年度财政安排，及时召开镇、村、组干部会议，传达县级食品安全会议精神。镇政府与各村、居委会分别签订了食品安全工作目标责任书，任务层层分解，明确了工作职责。
二、加强监管，扎实开展各项工作
食品安全关乎人民群众的身体健康，为保证群众饮食安全，保证不发生中毒事件，我镇把集中整治与平时检查结合起来。1、抓日常监管。一是注重零售食品店、小作坊、集贸市场、饭店、夜市摊点的卫生条件、食品的安全性和证照是否齐全情况的监管，
对食品卫生不达标的单位下发行政指导建议书12份；二是注重企
业生产环节、包装环节的监管；三是加强学校食堂食品安全监管。我镇组织了食品安全领导小组成员经常性对各学校的食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查，要求食堂保持整洁卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，确保学生健康。大力整治学校周边小食店环境，取缔一批“三无”产品，消除食品安全隐患；四是注重畜禽屠宰场定点屠宰的监管；五是加强农村自办宴席的检查，按属地管理原则，食品安全信息员切实履行职责，将检查的情况于每月30日前上报，完成农村自办酒席备案459户，我镇食品安全监管办公室定期不定期进行督查，201*年未发生一例食品安全中毒事件。2、抓集中整治。在“春节”、“五一”、“十一”等重大节假日前期，积极布置食品安全检查工作，向主要领导汇报检查的内容和范围，召开专题会议共进行安排，由分管领导亲自带队，食品安全领导小组成员单位及各村信息员等积极配合，检查了沿街的食品店、集贸市场、食品加工厂、村内的小作坊、学校食堂等，发现有过期食品，证照不全以及卫生条件差的小作坊都及时指出、批评教育。3、交流监管经验。今年10月份，全市集体聚餐食品安全管理工作现场会在城关镇召开，各县区分管领导和卫生食品药品监管局局长、业务人员参加会议，会议通过现场观摩、经验交流等形式，进一步查找集体聚餐食品安全管理工作中存在的问题，严格把好食品质量关，守好食品安全门。
三、建立健全长效管理机制，提高应急处置能力
不断完善和健全食品安全例会制、自办酒席管理制、信息管理制、督查巡查制，逐步形成日常工作常态化管理。建立健全食品安全突发事件应急处置工作机制，完善预警、应急预案，并要求各村和食品安
全协调委员会成员单位建立食品安全信息报送制度和节日期间值守制度。
四、广泛宣传，提高群众食品安全意识
一是各村充分利用村级政务公开、发放宣传资料和召开村民会议，开展农村聚餐申报制度、安全知识的宣传，增强群众的安全意识和监督意识，同时要求各村逢会必讲食品安全工作。二是食品安全协调委员会成员单位要根据部门职责，充分利用赶场天和手机平台广泛发动宣传，努力营造声势，扩大宣传覆盖面，今年以来共发放宣传资料1000余份，手机短信201*余条。
我镇的食品安全管理工作虽然取得一些成绩，但是与上级的要求还有很大差距，仍然存在很多问题，一是责任制落实不够，虽然领导机构已经在立，镇政府与各村也签订了目标责任书，但仍有极少数部门和村对食品安全认识不到位。二是农村自办宴席安全隐患明显存在，由于农村群众文化水平较低，自我保护意识不识，监管相对薄弱，食品安全问题尤为突出。
下一步工作中，我镇将在以后的工作中总结经验、汲取教训，切实有效的将食品安全监管工作做好落实，保障好广大人民群众的生命财产安全。
城关镇人民政府
201*年11月8日
扩展阅读：城关镇201*年上半年食品药品安全工作总结
城关镇201*年上半年食品药品安全工作总结
今年上半年，我镇在上级部门的领导与指导下，以留食安委[201*]2号文件要求为工作要点，以保障公众饮食、用药安全为目标，根据镇域实际，统一思想、措施到位，有组织、有步骤地深入开展食品药品安全工作，坚决杜绝重大食品药品安全事故的发生，积极营造放心消费、安全的食品药品市场环境。现将上半年的工作情况总结如下：
一、加强领导，健全镇、村两级食品药品安全工作网络。为了进一步加强我镇食品药品安全，推进农村食品安全“三网”（监管责任网、社会监督网和现代流通网）建设，我镇建立起“镇政府负总责，监管部门及其他人员各负其责”的责任体系。将食品药品安全工作列入政府议事日程，成立由镇政府分管领导为组长、各有关包村负责人为成员的食品安全监管队伍，全面落实责任制。镇政府安排食品安全协管员1名，明确各村支书为食品药品安全信息员，健全了镇村两级食品药品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品药品安全工作的力度。
二、广泛宣传，形成群众参与齐抓共管的良好局面。上半年，我镇以维护群众食品药品安全为出发点，以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品药品宣传工作，营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。一是在农贸市场、十字路口、广场宣传食品药品安全知识，发放宣传资料1000余份。二是在平时工作中，利用广播、会议、宣传栏等载体对《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《药品安全管理法》等相关法律法规和药品安全科普知识进行了广泛宣传，全镇食品卫生市场得到进一步净化，群众整体上对食品药品安全工作重要性的认识和自我保护意识得到加强，逐步形成齐抓共管的良好局面。
三、明确目标，加大食品药品安全专项检查整顿工作。按照“政府统一领导，部门参与，各方联合行动”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的方针，我镇在组织实施整顿过程中，遵循抓重点、抓要害、抓细节的原则，分层次、分区域进行了整治。
1、是定期对各村卫生室的卫生环境，药品保质期和药品进货渠道进行检查。
2、对全镇内餐饮点、食品营销加工点、农贸市场进行了彻查，对个别餐饮点加工操作场所简陋、防蝇防尘设施缺少、卫生不合格、从业人员个人卫生较差等问题，提出了要求和整改措施。
3、加大对农家乐的整治和规范化管理，重点对农家乐的周边环境卫生、饮食间的操作流程、和从业人员的健康状况和持证情况、特色食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料品质管理等进行了检查和规范。4、加强校园食品卫生安全管理，对校园食堂、校园周边副食店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患进行了排查。
5、注重节前食品药品安全检查和节日期间值班工作。结合我镇旅游建设的目标，为保障群众和游客身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，在“清明”、“五一”等节日前，组织力量对全镇范围内的集贸市场、超市、餐饮单位及药店进行了一次全面的监督检查。同时重点对本辖区内的的电力设施、供电安全、机动车辆等特种设备的安全情况进行了监督检查，排除安全隐患，全力确保安全。在节日期间镇村两级单位提前安排落实节日值班人员，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责。
经过努力，我镇上半年未发生食品药品安全事故。但是新形势下的食品药品安全工作不容忽视，下半年，我镇将继续加倍努力，探索新的工作思路，寻求新的工作方法，改进工作方式，推动全镇食品药品安全工作水平的不断提高。
201*年7月5日
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