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“麻婆豆腐”中的“麻”指的是?_百万英雄题库答案大全

时间:2019-05-14 07:48:27 网站:公文素材库

4、“麻婆豆腐”中的“麻”指的是?

正确答案:人脸上的麻子

麻婆豆腐这道菜最先是在清朝出现的,当时有一家叫做“陈兴盛饭铺”的店面,这个饭店是由一个女老板经营的,女老板脸上就有一些麻子,人们都将她成为陈麻婆。这个陈麻婆对豆腐有一套独特的烹饪技术,她煮的豆腐是深得人们的喜爱,所以就将这个豆腐称为了陈麻婆豆腐,他们店也以这个豆腐出名了。所以这个麻婆豆腐的麻其实就是指的是陈麻婆脸上的麻子。

 

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