2018元宵佳节就要到了,在这天人们通常会吃汤圆、赏花灯、猜灯谜,你知道汤圆除了煮着吃,还有哪些吃法呢?小编整理了一些资料,一起去看看吧。
赤豆汤圆
1、赤豆提前用清水浸泡2个小时
2、然后放入高压锅,放入适量清水煮熟
3、将煮熟的赤豆倒入蒸煮锅中,放入包好的汤圆,再根据自己跟家人的口味加入适量冰糖
4、煮至汤圆浮起来即可出锅
水果汤圆
1、火龙果一个切成小方块,草莓适量切成小块,猕猴桃一个切成小块
2、锅中烧开水,将汤圆放入锅中用中火煮至汤圆浮起来,汤圆变大就可以了
3、将煮熟的汤圆盛入碗中,放入适量煮汤圆的汤,再放入适量切好的水果,拌匀就可以吃啦!
蒸汤圆
1、取一个盘子,在上面均匀涂一层油,然后放入汤圆
2、锅中加水烧开,然后将装汤圆的盘子放入蒸屉上面,盖上锅盖看汤圆大小,大火蒸10分钟左右(如果是冻汤圆就要适当延长蒸的时间,15分钟左右就差不多了)
3、煮熟之后取出来趁热撒入白糖就可以吃了
烤汤圆
1、将烤盘均匀抹上一层油,然后放入汤圆
2、放入烤箱中,大约10分钟烤至金黄熟透就可以取出来了
3、吃的时候可以搭配一点梅干菜,别具特色!
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《汤圆除了用水煮,还有这样几种吃法,你知道哪几种呢?》
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