灭四害是专门为环境卫生管理准备的活动方案，下面小编就为大家带来了环境卫生管理灭“四害”活动总结，感兴趣的朋友可以看一看哦！
随着炎夏桑拿天持续，给酒店环境卫生、食品安全方面带来很大隐患，7月19日，红玫瑰大酒店针对天气变化，采取“零容忍”不懈怠方式，组织员工对酒店“四害”进行了大范围、彻底清除，有力提升了酒店管理和服务水平。
此次灭“四害”活动范围全覆盖，包括垃圾台、客房区域、餐饮区域、酒店内公共区域灯。为了不影响酒店的正常营业，此次活动选择在工作间隙时间分区域封闭进行。各部门负责人严格按照要求采取相关措施对所有区域点进行除“四害”工作，并负责检查、监督。
为保证酒店环境卫生以及各项管理达到有关标准，该酒店要求员工，一是要搞好每日的卫生工作，酒店内物品要堆放整齐，并定期做细致卫生；二是清除水源，特别是餐饮部，一定要做好餐后的收尾工作，包括倒掉餐具或是容器内的水，尽可能少的提供害虫生存所需要的水分和湿度；三是清除害虫栖息的场所，控制和减少传播疾病的发生，切实保障顾客的身体健康，为顾客创造了一个健康、整洁、舒适的环境。
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《环境卫生管理灭“四害”活动总结》
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