201*年上半年食品安全工作总结
江卫监字201*64号
201*年上半年食品安全工作总结
今年上半年，我县在铜仁地区食品药品监督管理局的指导下，在县直各相关部门的配合下，认真贯彻落实科学发展观，以构建和谐社会为目标，以巩固县级食品安全宣传示范街道成果为抓手，进一步加大食品安全的宣传力度，积极营造人人关心、支持、参与食品安全的良好氛围，食品安全知识在全县广大群众中得到了广泛的普及，为保障人民群众饮食安全发挥了积极作用。现将我县上半年工作开展情况总结如下：
一、目标明确，从机制上注重有效落实
保证食品安全,保障群众身体健康和生命安全是政府的职责,为此,我局领导班子集体一直是高度重视食品安全工作，把这项工作作为事关民生大计、社会稳定的一项重要工作来抓。因此，在
上半年工作过程中，我们注重突出“三个落实”，持续巩固县级食品安全宣传示范社区成果，进一步强化提升内涵。
（一）网络健全落实
结合江口县实际，我县分三个层面进一步健全食品安全工作领导小组、工作办公室、居委会工作小组，构筑起纵向到底、横向到边、上下联动的工作网络，为食品安全工作扎实有效开展提供组织保证。
（二）措施有序落实
为确保全年食品安全工作有安排、任务有人抓，进一步明确工作职责、内容和要求，并健全相应的考核制度。县直相关单位对各自的食品安全工作进行检查、督促，采取自查和县业主单位“咬尾巴”的方法开展考核评估，使得食品安全工作不留“死角”，食品安全宣传活动有序有力开展。
（三）经费保障落实
为巩固江口县食品安全宣传示范社区上年的创建成果，相关乡镇的社区（街道）党工委、办事处在今年预算紧缩的情况下，仍调拨一定的经费，为今年的食品安全工作提供坚实的物质保障。
二、措施明确，从管理上确注重常态长效
县政府、县直相关部门的重视是食品安全工作强有力的保障，确保开展食品安全工作的常态性和长效性，是提高居民群众食品安全知识和意识的有效举措和关键所在。在今年上半年工作
过程中，我们注重突出“三个紧抓”，持续开展一系列丰富多彩的食品安全宣传活动，进一步强化扩展外延。
（一）紧抓二支队伍
一是紧抓食品安全宣传骨干队伍的建设。通过全县71个村卫生室干部组成的食品安全宣传骨干队伍，定期召开会议布置工作任务，听取工作汇报，就食品安全法规、政策文件、食品安全知识等开展业务培训。
二是紧抓食品安全宣传志愿者队伍建设。继续巩固健全由各村级卫生室组成的食品安全宣传志愿者队伍，这些志愿者一直是农村和社区的热心人，他们往往是村支部和社区党小组成员以及楼组长，同时还是居委红十字会服务站的志愿者，或是市民健康自我管理小组的成员，或是村和社区健康教育俱乐部的成员，通过他们进一步发挥宣传食品安全的辐射效应，进而影响和带动他们身边的一大批居民群众。
（二）紧抓三项持续
一是紧抓持续开展“六进”（进机关、进社区、进家庭、进企业、进学校、进工地）活动。我们持续在本街道机关内、双江镇社会福利院、江口县米业集团、梵净山茶叶开发有限公司、梵净山优质泉水厂、江口中学、二中、三中、龙井、双月社区、学校等社区和单位以及闵孝、桃映社区等居民区开展了食品安全宣传版面巡回展示，增强居民食品安全意识和食品消费自我防范
保护能力。
二是紧抓持续举办系列宣传讲座。加大法律法规宣传力度，进一步贯彻《中华人民共和国食品安全法》实施一周年等主题，按全年工作计划和排片表在江口县民族文化活动中心组织8个居委会的居民群众开展内容丰富、生动有趣的有关食品安全专题讲座。
三是紧抓持续开展多形式宣传活动。在地区食药监局的大力支持下，我们先后张贴食品安全海报宣传画《夏令食品安全5大提醒》200余份，发放《民以食为天，食以安为先》、《食品安全法》等小册子100多份，并通过广播、横幅、黑板报等老百姓喜闻乐见且比较传统的多种形式，不断地提高广大群众的食品安全知晓率和参与率。
（三）紧抓四项充实
一是紧抓充实食品安全宣传阅览室。今年街道采购《图解食物健康密码》、《大众健康食谱》、《解密家常药膳食疗妙方》、《专家推荐的营养保健食谱》等食品安全宣传书籍20多种，充实街道食品安全宣传阅览室，提供机关工作人员借阅，还下发到71个村10个居委会阅览室，提供广大居民群众借阅，有效地提高食品安全宣传的文化氛围，扩大食品安全宣传的影响面。
二是紧抓充实食品安全宣传画廊。去年我们利用人流量较大的梵净山市场进入四通商场的无名路围墙建成的“食品安全宣传
画廊”，向广大居民介绍普及食品安全等健康知识，受到居民欢迎和好评。今年我们继续利用该“食品安全宣传画廊”，向居民群众宣传普及食品安全等相关知识。
三是紧抓充实食品安全宣传专栏。充分整合农村和社区资源，通过江口县有线电视台、传媒中心，定期和不定期开辟食品安全宣传专栏，报纸每月一期送到江口县农村和社区的每家每户，实现食品安全宣传全面覆盖。
四是紧抓充实整合街道现有载体平台。食品安全和许多工作一样，都需要一个有效的载体，我们没有另起炉灶，而是紧抓各乡镇开展建设健康村和社区每一个村级居委会都已建立的健康俱乐部和居民健康自我管理小组，充实整合依托这个现成的载体，借助这个现成的平台来每月定期开展食品安全宣传活动；同时，健康俱乐部和居民健康自我管理小组也需要包括食品安全在内的宣传教育工作来充实和丰富小组活动的形式和内容。
江口县卫生和食品药品监督管理局
二0一一年六月十二日
扩展阅读：乡镇201*年上半年食品安全工作总结
乡镇201*年上半年食品安全
工作总结
201*年，我镇食品安全工作坚持以“三个代表”重要
思想为指导，以科学发展观统揽食品安全监管工作，认真落实县食品安全工作会议精神，围绕与群众生活息息相关的重点食品和群众关心的热点问题，严格监管，把农村食品安全工作作为日常工作的重中之重，有组织、有步骤地深入开展食品安全工作，积极营造放心、安全的食品市场环境。现将我镇上半年来的工作总结如下：一、加强领导，健全管理机制
为进一步完善食品安全管理体系，构建食品安全责任网络，确保全镇人民的食品卫生安全。我镇积极成立食品安全领导小组，由镇长任组长，分管安全工作的纪委书记张彦生任副组长，成员路虎、盛小强、刘文利、龚世军、王武安。同时由各村主要负责人监管本村小食品作坊，明确了镇、村、单位等部门的监管责任，配备了监督员，从而健全了镇村两级食品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品安全工作的力度。
二、广泛宣传，营造氛围
上半年，我镇以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角
度开展食品宣传工作，营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。一是利用各村广播，宣传食品安全知识，发动群众积极参与、监督食品安全；二是逐村检查食品小作坊，如面粉加工坊、馍店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊、凉皮店、麻花店等，逐一走访检查并登记造册。不仅提高了我镇食品安全的工作力度，更提高了人民群众的健康饮食安全。
三、明确目标，加大整治
1、实行动态监控机制。为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，我镇对餐馆进行逐一检查，核查上岗人员的卫生许可证，未办理的要求立即办理相关手续，否则进行停业整顿。
2、开展节日期间食品安全检查。在“五一”节期间，我镇提前安排落实节日值班人员。对全镇餐饮店、商店进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况，检查表明，个别餐饮单位存在着不少问题，如加工操作场所简陋，食品处理区相关场所混在一起，防蝇防尘设施缺少等等，根据在检查中出现的问题，落实整改措施。节日期间在我镇未发生一起食品安全事故，人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。
3、开展校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理，构建校园食品安全监管长效机制。上半年，我镇对辖区内1所中学和2所幼
儿园进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题；二是校园周边商店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。
4、配合各部门开展各类专项执法检查。①配合全镇的安全大检查，镇领导分组对商店、餐厅、菜店、粮油店进行大检查，发现安全问题当场对业主下发整改通知单，提出整改方案、措施，限期整改落实，发现过期及变质食品予以当场销毁。上半年共开展安全大检查4次，发放安全生产整改通知单12份，现已全部整改到位。
201*年上半年来我镇虽然做了大量工作，取得了一定的成绩，但新形势下的食品安全工作还是不容忽视。下半年我们准备着重抓好以下几方面工作：
一是抓好队伍建设，强化责任追究。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，镇村两级监督机构要高度重视和认真抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食品安全事故的，要严格实行责任追究。
二是营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径，利用村级力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育，创新宣传形势，让更多的人来参与食品安全宣传。
三是加强检查次数，加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查，对食品小作坊、餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查，发现有质量问题和安全隐患的，立即要求整改，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊，对客观原因造成的一般性质量问题，督促纠正，同时给予帮助和指导，造成后果的，追究负责人责任，并移送相关部门进行处理。
总之，下半年，我镇将切实加强食品安全监管工作，加倍努力，圆满完成年初制定的各项目标，完成上级部门下达的任务。
**镇人民政府201*年7月5日
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